طريقة عمل سمك فيليه مشوي
وقت التحضير
90 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سمك فيليه مشوي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 110 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
سمك فيليه
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
2 ملعقة صغيرة
بهارات سمك
-
1 ملعقة صغيرة
روز ماري
-
قطعة
ليمون للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الثوم في وعاء، ويضاف إليه الروز ماري، ويخلط جيداً.
-
2
يتبل الخليط بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.
-
3
يضاف عصير الليمون ونصف كمية الزيت، ويقلب حتى يتجانس.
-
4
توضع قطع السمك في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.
-
5
تترك فيها لمدة لا تقل عن ساعة.
-
6
تسخن الشواية، ويرش عليها قليل من الزيت.
-
7
توضع شرائح السمك، وتقلب على الجانبين حتى تنضج وتحمر.
-
8
توضع في الطبق، ثم تزين بالليمون، وتقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك فيليه مشوي؟
يستغرق تحضير سمك فيليه مشوي حوالي 110 دقيقة (90 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سمك فيليه مشوي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كيلو سمك فيليه، نصف كوب عصير ليمون، ربع كوب زيت زيتون، 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم، 2 معلقة صغيرة ملح، 2 معلقة صغيرة كمون، 2 معلقة صغيرة بهارات سمك، 1 معلقة صغيرة روز ماري، قطع ليمون للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة سمك فيليه مشوي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.