سمك في الفرن
المقادير
- سمك بوري
- كاري
- بصل
- ثوم
- طماطم حلقات
- كمون
- كزبرة خضراء
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- أرز
- شريحة ليمون
- شريحة فلفل الوان
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل حلقات ورصيها في صينية فرن ورصي فوقها حلقات طماطم
-
2
افرمي طماطم وبصل وكمون وكاري وزيت وملح وفلفل وكزبرة خضراء
-
3
تبلي السمك البوري بعد فتحه من البطن بالطول ومن الجانبين بالعرض بالخليط المفروم من الداخل والخارج
-
4
رصيها في الصينية وعليها شرائح ليمون وفلفل الوان
-
5
ادخليها فرن ساخن لتنضج وقدميها مع أرز أبيض