سمك دنيس محشي جمبري
المقادير
- سمكة دنيس
- جمبري
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- ثوم
- بقدونس
- شبت
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ماء
- فلفل (حار)
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
شوحي الثوم في زيت الزيتون ثم ضيفي الفلفل الحار وشوحيهم جيدا ثم ضيفي ملعقة من الصلصة وقلبيها جيدا
-
2
ضيفي قليل من الماء واتركيه حتى تمام النضج على نار هادئة ثم ضيفي الشبت والبقدونس
-
3
تبلي السمكة بالملح ثم اقليها في زيت ساخن حتى تمام النضج
-
4
انشليها من الزيت ثم احشيها بخليط الصلصة بالجمبري و قدميها ساخنة