الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سمك ابيض مدخن

طريقة عمل سمك ابيض مدخن

Name: طريقة عمل سمك ابيض مدخن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كيلو سمك فيليه ابيض; ملح; فلفل أسود; زيت زيتون; سبيط; دقيق; نشا; زيت

منذ يوم 171 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سمك ابيض مدخن

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع السمك مع زيت زيتون فى طاسة حتى ينضج بنسبة 80 % مع رشة ملح و فلفل لمدة 5 دقائق
2
يرفع السمك على شبكة فوق حلة بها فحم مشتعل و يكمر بواسطة حلة او صينية اخرى و يترك مغطى حتى يأخذ رائحة التدخين
3
يعفر السبيط فى الدقيق و النشا و ملح وفلفل ثم يحمر فى زيت و يرفع على ورق مطبخ
4
يرفع السمك و يقدم مع السبيط المقرمش بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سمك ابيض مدخن؟

يستغرق تحضير سمك ابيض مدخن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سمك ابيض مدخن؟

تحتاج إلى 8 مكونات: كيلو سمك فيليه ابيض، ملح، فلفل أسود، زيت زيتون، سبيط، دقيق، نشا، زيت.

لكم شخص تكفي وصفة سمك ابيض مدخن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أسماك طبق رئيسي

طاجن سمك بالبصل

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.