سمك بون فام بالزبدة والليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى زبدة فى طاسه ساخنه وتبلى السمك بملح وفلفل ثم يشوح فى الزبده من الجانبين ثم ارفعى السمك فى طاجن الفرن

  • 2

    مكان السمك ضيفى المشروم المقطع شرائح مع ثوم مفروم وزبده مره اخرى مع ملح وفلفل و بصل مفروم

  • 3

    ضعى زبده ايضاً مع نصف ملعقه من الدقيق و يشوحوا جيداً مع ملح و فلفل

  • 4

    ضيفى عصير الليمون ثم ضيفى الكريمه و اللبن ثم ضيفى الشبت ثم ضيفى خليط المشروم

  • 5

    ضيفى الصوص الى السمك فى الطاجن ويدخل الفرن لمده ١٠ الى ١٥ دقيقه ثم يقدم بالهنا