الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سمك بالفحم مع أرز بنى

طريقة عمل سمك بالفحم مع أرز بنى

Name: طريقة عمل سمك بالفحم مع أرز بنى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: سمك قطع; دقيق; بصل; ثوم; عصير ليمون; زيت; كمون ناعم; ملح; فلفل أسود; أرز; ماء; قطعة فحم; ليمون شرائح

منذ يوم 195 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سمك بالفحم مع أرز بنى

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تبلى السمك بالملح والفلفل الأسود والكمون الناعم والثوم المفروم وعصير الليمون
2
قلبى قطع السمك المتبلة فى الدقيق وإقليها( نصف تسوية ) فى الزيت
3
شوحى شرائح البصل ثم ضعيها فى طاجن مع السمك فى الفرن حتى تمام النضج
4
ضعى قطعة فحم مشتعلة ومطفأة بالزيت مع السمك ليأخذ الرائحة
5
طريقة أعداد الأرزشوحى البصل المفروم حتى يصبح لونه دهبى وأضيفى الملح والفلفل الأسود
6
طريقة أعداد الأرز
7
أضيفى الأرز وقلبى ثم أضيفى الماء وإتركيه حتى تمام النضج مع التقليب من أسفل لأعلى من وقت لآخر
8
قدمى الأرز وزينيه بشرائح الليمون مع السمك بالفحم