طريقة عمل سمبوسك الشيكولاتة بعين الجمل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك الشيكولاتة بعين الجمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 عجينة باف باري
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 كوب شيكولاتة مذابة
- 0.5 كوب عين جمل (مجروش)
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
اخلطي الشيكولاتة الذائبة و عين الجمل جيدا حتى يتجانس المزيج.
-
3
قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح جاف به القليل من الدقيق.
-
4
استخدمي قطاعة البسكويت على شكل دائرة في تقطيع دوائر من العجين.
-
5
ضعي في منتصف كل دائرة القليل من مزيج الشيكولاتة و عين الجمل ثم اغلقي العجينة على شكل هلال.
-
6
ادهني صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة ثم ضعي بها قطع السمبوسك ثم ادهني الوجه بالبيض.
-
7
ضعي الصينية في الفرن حتى يحمر الوجه.
-
8
قدمي سمبوسك الشيكولاتة بعين الجمل مع العصير.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسمبوسة الشوكولاتة بالجوز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!