سمبوسك بحشوة الدجاج
المقادير
- عجينة سمبوسك
- صدور دجاج مفرومة
- بصل
- بقدونس
- جزر مبشور
- سمنه
- بشر ليمون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى صدور الدجاج فى السمنة على النار مع البصل ثم أضيفى الجزر
-
2
أضيفى الملح والفلفل الأسود والبقدونس و بشر الليمون
-
3
إحشى السمبوسك بالخليط ثم إدهنيها بالسمنة
-
4
رصى السمبوسك فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها