سلطة شاورما

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح صدور الدجاج ثم يضاف إليها السماق والكمون والشطة والملح والفلفل ثم يضاف البصل والفلفل الألوان والفلفل الحار والخيار المخلل

  • 2

    في طبق التقديم تخلط سلطة الطحينة مع الخل وعصير لليمون والكمون والملح والفلفل

  • 3

    يضاف الزبادي والبقدونس

  • 4

    يضاف إليه الشاورما ثم تزين بالسماق