سلطة وولدورف
المقادير
- خس مشكل
- صدر دجاجة (مسلوق)
- تفاح اخضر
- 0.25 كوب طماطم شيرى
- ملعقة كبيرة خل تفاح
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.25 كوب عسل ابيض
- كوب عين جمل
- بقدونس (مفروم)
- كرفس
- ورق نعناع
خطوات التحضير
-
1
حمصي عين الجمل فى طاسة على النار ثم ضيفى معه ملعقة كبيرة من العسل مع رشة ملح ليتكرمل ثم يرفع جانبا
-
2
اخلطى المايونيز مع الخل وورق النعناع و البقدونس و العسل ويقلبوا جيدا مع الكرفس
-
3
ضعي الخس فى طبق التقديم مع الطماطم والدجاج الشرائح والتفاح ثم ضيفى التتلبية و يقدم مزين بعين الجمل بالهنا
