فتوش الباذنجان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اقلي الباذنجان في الزيت ثم اقلي العيش الشامي

  • 2

    في طبق التقديم ضعي الباذنجان مع الطماطم و البصل ثم ضيفي البقدنس والعيش

  • 3

    طريقة تحضير الصوصاخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون ثم ضيفي الثوم و الملح وقلبيهم جيدا ثم رشيها على الوجه وقلبيهم وقدميها

  • 4

    طريقة تحضير الصوص