سلطة الباذنجان المشوي بالرمان
المقادير
- جرجير
- 2 مكعب باذنجان مشوي
- كوب رمان حب
- شريحة بصل
- 0.5 كوب عين جمل
- 2 ملعقة كبيرة خل بسلميك
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يرص الجرجير مع الباذنجان والرمان وعين الجمل والبصل في طبق التقديم
-
2
يخلط الخل البلسميك مع زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود ويضاف وتقدم السلطة