طريقة عمل سلطة الذرة المطبوخة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الذرة المطبوخة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 600 جم ذرة ة مجمدة (حلو)
- 0.5 كوب كريمة طهي
- 120 جم جبنة كريمي
- 0.25 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر
- ملح و فلفل أسمر
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة و كريمة الطهي مع الجبن في وعاء مناسب على نار هادئة مع التقليب حتى تمتزج المكونات .
-
2
أضيفي الذرة و جبن البارميزان و السكر و تبلي بالملح و الفلفل .
-
3
غطي الوعاء و خفضي الحرارة تماماً و إتركي الخليط لمدة ساعتين مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج الذرة .
