سلطة الشمندر مع البرتقال و الزبادي من أشهى المقبلات كما أنها تحمل العديد من الفوائد للجسم، بالإضافة إلى أنها تساعد على فقدان الوزن، وتعتبر من المقبلات الصحية التي يحتاجها الجسم.
المقادير
خطوات التحضير
-
1
نقوم بسلق البنجر ثم نقطعه مكعبات صغيرة.
-
2
ونضيف إليه فصوص البرتقال المقطعة والزبادي والملح والفلفل وزيت الزيتون وقليل من عصير البرتقال.
-
3
ونخلطهم جيدا ونضعه في طبق التقديم، ونزينه بشرائح الخس الكابوتشي .
