طريقة عمل سلطة الرنجة اللذيذة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الرنجة اللذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بشوي الرنجة على النار عن طريق الإمساك برأس السمكة و ذيلها و تمريرها على النار لمدة دقيقة حتى يتشقق جلدها .

  • 2

    قومي بنزع الشوك من السمك .

  • 3

    ثم قومي بتقطيعها إلى شرائح صغيرة و ضعيها في إناء كبير .

  • 4

    ضيفي باقي المكونات و قلبيها حتى تحصلي على سلطة الرنجة اللذيذة .