سلطة النودلز الصيني سهلة وسريعة التحضير حيث تصبح جاهزة خلال 20 دقيقة وقد جاءت هذه الوصفة من المطبخ التايلندي الشهير بأطعمته الرائعة فهي تتكون من النودلز والخضار والجمبري مع صلصة مميزة ستحبون مذاقها كثيراً .

المقادير

لتحضير الصلصة:

لتحضير السلطة:

خطوات التحضير

  • 1

    نغلي النودلز لمدة 7 دقائق حتى تنضج وتصبح طرية ثم نصفيها ونضيف براعم الفاصوليا فوق النودلز الساخنة ونحرك بهدوء ثم نضعها تحت الماء البارد كي لا تلتصق ببعضها ونصفيها مجدداً .

  • 2

    نضع النودلز والبراعم في وعاء سلطة كبير ثم نضيف الطماطم والجزر والبصل الأخضر والفليفلة والجمبري والكزبرة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .

  • 3

    نضيف نصف كمية الصلصة إضافة إلى الحبق والفول السوداني أو الكاجو ونحرك ونتذوق ونضيف المزيد من الصلصة إذا لزم الأمر حسب كمية النودلز .

  • 4

    نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها بالحبق والكزبرة والمكسرات .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة المعكرونة الصينية. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا كيف اتضح!