طريقة عمل سلطة النودلز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة النودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب نودلز الأرز، (مسلوق)
- 2 حبة بصل أخضر، إلى شرائح رفيعة (مقطع)
- 1 حبة جزر، (مبشور)
- 0.5 كوب بازلاء، (مسلوق)
- 0.5 كوب ملفوف أحمر، إلى شرائح رفيعة (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون
- 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
- 1 ملعقة صغيرة خل الأرز
- 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- ورقة كزبرة، للتزيين
خطوات التحضير
-
1
تُخلط جميع مكونات التتبيلة معًا وتوضع جانبًا.
-
2
توضع النودلز المسلوقة في وعاء كبير الحجم.
-
3
?يضاف إليها الجزر والبصل الأخضر والبازلاء والملفوف الأحمر.
-
4
?تُصب التتبيلة على السلطة ويُخلطا جيدًا.
-
5
?تُقدم السلطة مع أوراق الكزبرة الطازجة على الوجه.