طريقة عمل سلطة المشروم بالدجاج

طريقة عمل سلطة المشروم بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المشروم بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 صدر دجاجة مشوى و (مقطع مكعبات)
• 1 كوب مشروم طازج (مقطع)
• 1 خس أخضر
• 3 خيار صغيرة (مقطع مكعبات)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 6 ملعقة صغيرة 1 مطردة
• 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
• ملح و فلفل أسود و بابريكا

خطوات التحضير

• 1

  يقطع الخس و يوضع فى قاعدة طبق التقديم ثم يخلط المشروم مع الدجاج و الخيار و يوضع على الخس  .

• 2

  ثم نخلط المايونيز مع الثوم و زيت الزيتون و المستطردة و الخس و الملح و الفلفل فى برطمان زجاج و نرجه جيداً و نضعه فى الثلاجة و توضع التتبيلة على السلطة قبل التقديم مباشرة  .