طريقة عمل سلطة المكرونة مع الجمبرى والخضراوات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة مع الجمبرى والخضراوات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 عبوة مكرونة.
- 1 حبة فلفل أخضر .
- 1 حبة فلفل أحمر .
- 1 حبة فلفل أصفر .
- 0.5 عبوة جمبري .
- 6 عبوة 1 زبادي نلة .
- 2 ملعقة صغيرة زعتر .
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز .
- 0.25 كوب خل .
- 0.25 كوب زيت زيتون .
- 1 ملعقة كبيرة مسطردة .
- ملح وفلفل.
خطوات التحضير
-
1
قومي بسلق المكرونة وتصفيتها تسلق البسلة والجزر حتي تصبح نصف سوى يقطع الفلفل الملون إلى أعواد .
-
2
في وعاء يمزج المايونيز والمسطردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع والملح والفلفل و تضرب المكونات حتي تمزج جيداً .
-
3
توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم يضاف الجمبري و أعواد الفلفل الملون ثم يضاف الدرسينج و تقلب جيداً .
