طريقة عمل سلطة الكسكسي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الكسكسي بالكوسا رائعة وستحبونها، وهي مكونة من الكسكس المغربي المغذي والكوسا المشوية الشهية وتصبح السلطة جاهزة بـ 25 دقيقة فقط و هي صحية و مغذية .
المقادير
-
0.33 كوب
بصل
-
1 حبة
كوسا كبيرة
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
بهار الأوريغانو
-
1 كوب
كسكس قمح
(كامل)
-
0.5 كوب
ذرة
(طازج)
-
0.5 كوب
طماطم شيري
-
1 ملعقة صغيرة
بصل أخضر
-
3 ملعقة كبيرة
جبنة فيتا
-
0.33 كوب
خل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الكسكس في وعاء ونسكب فوقه 1 كوب ماء مغلي ونغطيه ونتركه 5 دقائق حتى ينضج . نزيل الغطاء ونحركه بواسطة شوكة ونضعه جانباً ليبرد لمدة 5 دقائق إضافية .
-
2
نضع مشواة الفرن على حرارة متوسطة . نضع الكوسا في وعاء مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وملح وفلفل ونحرك جيداً، ثم نشوي الكوسا مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية وتكتسب لوناً بنياً وذلك لمدة 5 إلى 7 دقائق .
-
3
نضيف الكوسا إلى الوعاء الذي طهونا فيه الكسكس بالإضافة إلى بقية المكونات ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ثم نضيف الخل ونحرك . نتذوق السلطة ونضيف توابل حسب الرغبة ثم ننقل السلطة إلى طبق التقديم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الكسكس. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. يسعدني تقديم المساعدة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الكسكسي؟
يستغرق تحضير سلطة الكسكسي حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة الكسكسي؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ⅓ كوب بصل، 1 حبة كوسا كبيرة مقطعة شرائح، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح وفلفل أسود مطحون، 1 ملعقة صغيرة بهار الأوريغانو، 1 كوب كسكس قمح كامل، ½ كوب ذرة طازجة، ½ كوب طماطم شيري، 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر، 3 ملعقة كبيرة جبنة فيتا، ⅓ كوب خل.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكسكسي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كوسكوس بالسمك تونسي طريقة عمل
كوسكوس بالسمك وصفة من المطبخ التونسي تناسب جميع الأذواق وستعجبك حتماً فهي صحية وتحتوي على الخضار الطازجة كالجزر والبطاطا والبندورة والفليفلة، و يطبخ كوسكوس بالسمك بالمرقة مع شرائح السمك ومضافةً لها المنكهات الرائعة والمتنوعة، وبجانبها الكسكس. عليكِ الآن تجريبها فهي سهلة التحضير.
2026-07-08
حلى التمر بالكسكس طريقة عمل سهلة
حلى التمر بالكسكس وصفة رائعة من الكسكس الحلو، تناسب كفطور شهي، طبق شرق أوسطي ويتناول كحلوى ويمكن أن يقدم في المناسبات أو الأعياد، فهو لذيذ وجميل، جربيه وتمتعي بنكهات جديدة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.