طريقة عمل سلطة الكرنب بالجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب ١ كرنب اخضر (مبشور)
- كوب ١ كرنب احمر (مبشور)
- كوب ١ جزر (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة ١ خل
- 0.5 ليمونة معصورة
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب الأحمر و الكرنب الأخضر و قلبي.
-
2
ضعي الجزر المبشور على مزيج الكرنب و قلبي مرة اخرى.
-
3
في بولة صغيرة الحجم ضعي الخل و الليمون و الملح و قلبي.
-
4
تبلي مزيج الكرنب بمزيج الخل و الليمون و قلبي.
-
5
غطي البولة بالبلابستيك الإسترتش ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم او تقدم في الحال.