سالمون مشوى

المقادير

  • نصف كيلو شرائح سالمون
  • ثلث كوب عصير برتقال
  • ثلث كوب صويا صوص
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • ملح
  • فلفل
  • زيت

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى فى بولة عصير البرتقال و الصويا صوص مع التوابل و الملح والفلفل

  • 2

    ضعى جزء من الخليط على السالمون و يتبل جيدا

  • 3

    سخنى الجريل و ارفعى السالمون من التتبيلة و يطهى حتى ينضج

  • 4

    يمكن أن يدخل الفرن تحت الشواية ويمكن إضافة جزء من التتبيلة أثناء الطهى و يقدم بالهنا