سالمون مشوى
المقادير
- نصف كيلو شرائح سالمون
- ثلث كوب عصير برتقال
- ثلث كوب صويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ملح
- فلفل
- زيت
خطوات التحضير
-
1
اخلطى فى بولة عصير البرتقال و الصويا صوص مع التوابل و الملح والفلفل
-
2
ضعى جزء من الخليط على السالمون و يتبل جيدا
-
3
سخنى الجريل و ارفعى السالمون من التتبيلة و يطهى حتى ينضج
-
4
يمكن أن يدخل الفرن تحت الشواية ويمكن إضافة جزء من التتبيلة أثناء الطهى و يقدم بالهنا