طريقة عمل سلطة الكرنب بالبنجر و المكسرات

طريقة عمل سلطة الكرنب بالبنجر و المكسرات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالبنجر و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 ثمرة بنجر مقشر ، (مبشور)
• 1 شريحة ثمرة كرنب ،
• 0.33 كوب   زبيب
• 0.5 كوب 1/3 لوز ، مقسم ين
• 1 ثمرة ليمون معصورة
• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

• 1

  في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب و البنجر و قلبي.

• 2

  في بولة اخرى ضعي الخل و السمسم و الليمون و الملح و العسل و قلبي حتى تمام الإختلاط.

• 3

  ضعي مزيج الخل و الليمون على البنجر و الكرنب و قلبي جيدا.

• 4

  ضعي البولة في الثلاجة حتى تتشرب جميع المكونات من بعضها.

• 5

  ضعي الزبيب و اللوز على السلطة قبل التقديم.

• 6

  قدمي سلطة الكرنب بالبنجر و المكسرات كمقبلات على سفرتك.