طريقة عمل سلطة الكرنب بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قطعة ثمرة كرنب صغيرة و الى صغيرة (مقطع)
 - 1 ثمرة جزر مقشرة و (مبشور)
 - 1 ثمرة فلفل اخضر منزوعة البذر و (مقطع)
 - 1 ثمرة بصل صغيرة (مقطع)
 - 3 ملعقة كبيرة مايونيز
 - 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
 - 1 ملعقة كبيرة سكر
 - 0.5 ملعقة صغيرة ملح
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في طبق كبير ضعي الكرنب و الجزر و الفلفل الأخضر و البصل و قلبي.
 - 
                                        2
في طبق صغير ضعي المايونيز و الخل و السكر و الملح و قلبي.
 - 
                                        3
ضعي مزيج المايونيز و الخل على الكرنب و قلبي.
 - 
                                        4
غطي طبق سلطة الكرنب و ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتشرب المكونات من مزيج المايونيز و الخل.