طريقة عمل سلطة القرع بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة القرع بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغلي الماء وارمي فيه قطع القرع الأخضر مع القليل من الملح واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم صفيها جيداً .

  • 2

    مرري قطع القرع في مقلاة فيها زيت الزيتون والثوم والكمون .

  • 3

    أزيلي القرع من المقلاة وصفيه في طبق، رشي البقدونس المفروم واخلطي وقدميه .