طريقة عمل سلطة الكوسة و الخيار بالجبن الفيتا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسة و الخيار بالجبن الفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقطيع الكوسة الى شرائح رفيعة مثل النودلز.

  • 2

    ضعي شرائح الكوسة في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي عليها الخيار و الطماطم .

  • 3

    اضيفي الزيتون و البصل و الجبن الفيتا الى مزيج شرائح الكوسة.

  • 4

    في بولة اخرى ضعي زيت الزيتون و عصير الليمون و الأوريجانو و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.

  • 5

    ضعي مزيج زيت الزيتون فوق شرائح الكوسة و قلبي حتى تختلط به.

  • 6

    ضعي السلطة في الثلاجة لمدة من 10-15 دقيقة قبل التقديم.