طريقة عمل سلطة الخيار مع تتبيلة حليب جوز الهند بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار مع تتبيلة حليب جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم ورق سبانخ صغيرة
- 0.25 كوب حليب جوز هند خفيف
- 3 ثمرة خيار كبيرة
- 1 ملعقة شاي عصير ليمون (طازج)
- 0.25 ملعقة شاي صوص سمك
خطوات التحضير
-
1
?يخفق حليب جوز الهند مع عصير الليمون و صوص السمك في طبق صغير حتى يمتزج جيداً و يتبل بالفلفل .
-
2
بإستخدام مقشرة الخضروات يقطع الخيار شرائط بالطول و يرص السبانخ و الخيار على طبق و ينثر عليها التتبيلة .
-
3
تقدم باردة .
