طريقة عمل سلطة الخس والطماطم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم طماطم شيري أنصاف (مقطع)
- 2 قطعة ثمرة خيار كبيرة بالطول ثم ت شرائح سميكة بزاوية (مقطعة نصفين)
- 1 قطعة ثمرة خس بلدي صغيرة يفرق الورق وي
- 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.25 كوب ورق ريحان صغيرة (طازج)
- 0.25 كوب ورق بقدونس (طازج)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ملعقة كبير خل عنب احمر
خطوات التحضير
-
1
يخفق الخل مع الزيت في طبق عميق .
-
2
ويتبل بالملح والفلفل ثم تضاف باقي المكونات و تقلب جيداً و تقدم .