طريقة عمل سلطة الخضار المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي الباذنجان جيداً، وقطعيه شرائح، دون تقشيره.  

2. 2

   اشوي الطماطم والفلفل والباذنجان والثوم والبصل في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.    

3. 3

   يخرج الخضار من الفرن، ويغطى بورق نايلون حتى تبرد.  

4. 4

   يقشر البصل والثوم، ويقطع قطع متوسطة الحجم.  

5. 5

   يقطع الباذنجان، وتقطع الطماطم.  

6. 6

   يوضع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والزعتر ويخلط جيداً.  

7. 7

   يضاف الدريسنج على الخضار وتقلب جيداَ

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أكواب سلطة الباذنجان المشوي والثوم

جربي طريقة عمل أكواب سلطة الباذنجان المشوي والثوم من شملولة والتي يمكنك تقديمها مع الباستا أو الأرز والبطاطس المهروسة.

2023-10-17

جربي طريقة عمل سلطة المكرونة الاسيوية

يمكن إعداد المعكرونة بطرق مختلفة ومتنوعة سواءً بطهيها أم بتحضير السلطة من مختلف أنواعها مع إضافة صوص المرغوب فيها.

2023-09-27

طريقة عمل سلطة البطاطا والتفاح

طريقة عمل سلطة البطاطا والتفاح بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطا والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل التبولة اللبنانية البلدية

التبولة نوع من انواع السلطات الشعبية وتعتبر البقدونس من اهم اصناف المقبلات تشتهر كثيرا في سوريا و لبنان واصبحت تمتد الى باقي البلدان العربية والغربية ولكن بطرق مختلفة.