طريقة عمل سلطة الحمص بالجبن و الزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص بالجبن و الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 علبة حمص
- 2 ثمرة خيار (مقطع)
- شريحة طماطم شيري ،
- 0.5 ثمرة بصل (مقطع)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 علبة زيتون (مقطع)
- جبن فيتا مفتتة
- 0.5 كوب دريسينج سلطة كريمي
- 0.5 ليمونة معصورة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الحمص و الخيار و الطماطم و قلبي.
-
2
اضيفي البصل و الثوم و الزيتون و الجبن الى مزيج الحمص و الخيار.
-
3
تبلي السلطة بالدريسينج الكريمي و الجبن و الليمون و الملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
4
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
-
5
تقدم السلطة باردة مع الدجاج المحشي بالأرز.
