طريقة عمل سلطة لحم مع تتبيلة الجبن الركفورد بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة لحم مع تتبيلة الجبن الركفورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

 مقادير تتبيلة جبن الريكفورد

خطوات التحضير

  • 1

    ?يسخن الفرن على درجة حرارة عالية  .

  • 2

    توضع البطاطس في صينية فرن طبقة واحدة و ينثر عليها الزيت و تُخبز في الفرن حتى تحمر قليلاً و تلين  .

  • 3

    في هذه الأثناء يشوى اللحم على شواية ساخنة حتى يحمر وينضج ثم تترك 5 دقائق لترتاح ثم تقطع شرائح رفيعة .

  • 4

    في هذه الأثناء تسلق الفاصوليا حتى تلين ثم تصفى و تقلب في طبق عميق مع البطاطس و اللحم و الجرجير و الطماطم و ينثر عليها التتبيلة و تقدم   .

  • 5

    توضع المكونات في برطمان محكم الغلق و ترج جيداً لتمتزج  .