سلطة الفطر والبقدونس من السلطات السريعة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها إلى جانب الكثير من الأطباق ومكوناتها سهلة ومذاقها شهي للغاية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الزيت النباتي وزيت الزيتون في مقلاة ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل .

  • 2

    نضيف الفطر ونحرك ونتركه حتى يذبل مع التحريك من حين لآخر .

  • 3

    نضيف كلاً من الملح والفلفل الأسود والأوريغانو والفلفل الأحمر ونصف كمية عصير الليمون ونحرك جيداً .

  • 4

    نترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات وتصبح طرية .

  • 5

    نطفئ النار ونضيف البقدونس ونحرك ونتركه يبرد تماماً .

  • 6

    بعد أن يبرد نضيف عصير الليمون والقليل من زيت الزيتون ونزين الطبق بالبقدونس وشرائح الليمون حسب الذوق وبذلك يكون جاهزاً .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!