طريقة عمل سلطة الفواكه بصوص البرتقال و الفانيليا بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفواكه بصوص البرتقال و الفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب فراولة (مقطع)
- 3 شريحة ثمرة كيوي ،
- 3 شريحة ثمرة موز ،
- 2 ثمرة برتقال (مقطع)
- 1 كوب عنب
- 2 كوب توت
- 2 كوب أناناس (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة صغيرة خلاصة فانيليا
- 0.66 كوب عصير برتقال
- 0.33 كوب عصير ليمون
- 0.33 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
في اناء على نار متوسطة ضعي عصير البرتقال و عصير الليمون السكر و قشر الليمون و قشر البرتقال و قلبي.
-
2
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج لمدة 5 دقائقحتى يصبح ثقيل القوام.
-
3
ضعي الفانيليا على مزيج عصير البرتقال و قلبي ثم ارفعيه من على النار و اتركيه ليبرد.
-
4
ضعي طبقات من الفاكهة في بولة كبيرة للتقديم ثم ضعي عليها مزيج عصير البرتقال.
-
5
ضعي البولة في الثلاجة لمدة من 3-4 ساعات قبل التقديم.
-
6
قدمي سلطة الفواكه بصوص البرتقال و الفانيليا كسناك خفيف لأسرتك.