طريقة عمل سلطة الدجاج الفيتنامية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الدجاج الفيتنامية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 قطعة
2 شريحة صدر الدجاج م ين بالطول
(حوالي 200 جم لكل منهما)
-
2003 قطعة
200 جم فاصوليا خضراء بطول 3 سم
(مقطع)
-
200
جم طماطم شيري أنصاف
(مقطع)
-
2 كوب
براعم فاصوليا
-
0.5 كوب
ورق نعناع
(طازج)
-
0.25 كوب
عصير ليمون حامض
(طازج)
-
2 قطعة
ثمرة خس صغيرة يفرق الورق وي
-
1 قطعة
ثمرة فلفل أحمر حار طويلة وت رفيع
(مقطعة نصفين)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
1 ملعقة كبيرة
صوص سمك
-
1 ملعقة
شاي قشر ليمون حامض مبشور
(ناعم)
-
0.5 ملعقة
شاي فلفل أسود
(مطحون)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدجاج في طبق ويقل بعصير الليمون وقشرة الليمون والفلفل وصوص السمك والفلفل والسكر في طبق .
-
2
ثم يضاف نصف الخليط إلى الدجاج و يقلب ليغطي و يترك لمدة 10 دقائق .
-
3
في هذه الأثناء تسلق الفاصوليا في إناء من الماء المغلي لمدة 3 دقائق ثم تشطف تحت مياه جارية باردة .
-
4
و تصفى و تقلب مع الخس و الطماطم و براعم الفاصوليا و النعناع في طبق كبير .
-
5
تسخن طاسة كبيرة غير لاصقة على نار عالية وينثر عليها الزيت و يطهى فيها الدجاج لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم يقطع شرائح سميكة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الدجاج الفيتنامية؟
يستغرق تحضير سلطة الدجاج الفيتنامية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الدجاج الفيتنامية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 شريحة صدر الدجاج مقطعة نصفين بالطول (حوالي 200 جم لكل منهما)، 200 جم فاصوليا خضراء مقطعة قطع بطول 3 سم، 200 جم طماطم شيري مقطعة أنصاف، 2 كوب براعم فاصوليا، 1/2 كوب ورق نعناع طازج، 1/4 كوب عصير ليمون حامض طازج، 2 ثمرة خس صغيرة يفرق الورق ويقطع، 1 ثمرة فلفل أحمر حار طويلة مقطعة نصفين وتقطع رفيع، 1 ملعقة كبيرة سكر بني، 1 ملعقة كبيرة صوص سمك، 1 ملعقة شاي قشر ليمون حامض مبشور ناعم، 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الدجاج الفيتنامية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.