طريقة عمل سلطة الدجاج الفيتنامية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدجاج في طبق ويقل بعصير الليمون وقشرة الليمون والفلفل وصوص السمك والفلفل والسكر في طبق .

2. 2

   ثم يضاف نصف الخليط إلى الدجاج و يقلب ليغطي و يترك لمدة 10 دقائق .

3. 3

   في هذه الأثناء تسلق الفاصوليا في إناء من الماء المغلي لمدة 3 دقائق ثم تشطف تحت مياه جارية باردة .

4. 4

   و تصفى و تقلب مع الخس و الطماطم و براعم الفاصوليا و النعناع في طبق كبير .

5. 5

   تسخن طاسة كبيرة غير لاصقة على نار عالية وينثر عليها الزيت و يطهى فيها الدجاج لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم يقطع شرائح سميكة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة