طريقة عمل سلطة البطاطس المشوية المقرمشة والطماطم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة البطاطس المشوية المقرمشة والطماطم خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
بطاطس متوسطة
(مقطع مكعبات)
-
250
جم طماطم بيضاوية صغيرة
-
2 كوب
فول أخضر مقشر
-
2 كوب
ورق جرجير صغير
-
2 ملعقة كبيرة
خل بلسمي أبيض
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن كبيرة بورق زبد وتوضع البطاطس في الصينية وينثر عليها الزيت بخفة وتتبل بالملح والفلفل وتشوي لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية وتلين ثم تضاف الطماطم لمدة 5 دقائق ثم تخرج من الفرن وتبرد 10 دقائق .
-
2
في هذه الأثناء يسلق الفول في إناء كبير من الماء المغلي على نار عالية لمدة 3-4 دقائق حتى يلين ثم يصفى ويشطف في طبق ماء مثلج ثم يصفى ويترك ليجف على منشفة ورقية ثم يقشر الفول ونزيل الجلود .
-
3
يخفق الخل مع الزيت في طبق ثم يتبل بالملح والفلفل ويوضع الجرجير على طبق ويوضع عليها البطاطس المشوية والطماطم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البطاطس المشوية المقرمشة والطماطم؟
يستغرق تحضير سلطة البطاطس المشوية المقرمشة والطماطم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البطاطس المشوية المقرمشة والطماطم؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كجم بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات، 250 جم طماطم بيضاوية صغيرة، 2 كوب فول أخضر مقشر، 2 كوب ورق جرجير صغير، 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي أبيض، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البطاطس المشوية المقرمشة والطماطم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.