طريقة عمل سلطة البط بالبرتقال المشوي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة البط بالبرتقال المشوي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 صدر
بط
-
2 حبة
برتقال شرائح
-
1 حبة
كوسة شرائح رقيقة
-
2 عود
بصل أخضر
(مقطع)
-
0.5 كوب
طماطم شيري أنصاف
-
0.5 كوب
عصير برتقال
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
6 ملعقة صغيرة
2 مردة
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
زيت زيتون
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل صدور البط جيداً ولا تنزع منها الجلد.
-
2
يوضع عصير البرتقال في وعاء، ويضاف إليها القرفة، وتخلط جيداً.
-
3
تدعك صدور الدجاج بالخليط، وتوضع في وعاء في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الاقل.
-
4
يوضع قليل من الزيت في مقلاة حتى يسخن، وتوضع فيه صدور البط.
-
5
تخفف النار، ويقلب على الجانبين حتى يحمر.
-
6
يترك على النار حتى ينضج.
-
7
ترفع صدور البط من على النار، وتقطع شرائح.
-
8
توضع شرائح البرتقال في نفس المقلاة، وتشوى على الجانبين.
-
9
توضع الطماطم في وعاء، ويضاف إليه البصل الأخضر، ويخلط جيداً.
-
10
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويضاف إليه زيت الزيتون والخل والمستردة، ويخلط مرة أخرى.
-
11
تضاف شرائح الكوسة، وتخلط مرة أخرى.
-
12
توضع كل المكونات في طبق التقديم، ويرص فوقها شرائح البط.
-
13
تقدم فورا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البط بالبرتقال المشوي؟
يستغرق تحضير سلطة البط بالبرتقال المشوي حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة البط بالبرتقال المشوي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 صدر بط، 2 حبة برتقال شرائح، 1 حبة كوسة شرائح رقيقة، 2 عود بصل أخضر مقطع، نصف كوب طماطم شيري أنصاف، نصف كوب عصير برتقال، 1 معلقة صغيرة قرفة، 2 معلقة صغيرة مستردة، 2 معلقة كبيرة خل، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البط بالبرتقال المشوي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.