طريقة عمل سلطة البصل والبطاطا من المطبخ الإيطالى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البصل والبطاطا من المطبخ الإيطالى خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة صغيرة
خل أبيض
(ملعقة شاي)
-
3 ملعقة صغيرة
زيت دوار الشمس أو زيت زيتون
(ملعقة شاي)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(ملعقة شاي)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون
(ملعقة شاي)
-
1 قطعة
قلب خس أفرنجي مفتت
(200 جرام)
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر بري طازج مفروم
(ملعقة شاي)
-
2 حبة
بصل صغيرة الحجم
-
2 رأس
بطاطا
- مل وصفة مشابهة : طريقة عسلطة خضراء
-
من الممكن خبز البصل بدلُا من قليه
-
نرفع البصل من المقلاة على مناديل مطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد
-
تناول سلطة البصل والبطاطا يساعد على منع تجلط الدم
-
تساعد سلطة البصل والبطاطا على تقوية المناعة
-
تناول سلطة البصل والبطاطا يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ونتركه على النار حتى يسخن ثم نقطع البصل لشرائح
-
2
نضع شرائح البصل في مقلاة و نقلبها في الزيت حتى تنضج ويصبح لونها أصفر ثم نرفع البصل على مناديل مطبخ
-
3
نقوم بغسل البطاطا بالماء الجاري ثم نجففها ونقشرها ونقطعها لمكعبات
-
4
نقوم بعمل حمام بخار مائي للبطاطا (بوضعها فوق وعاء موضوع فوق وعاء به ماء مغلي على النار) لمدة ثلث ساعة حتى تنضج البطاطا
-
5
نحضر وعاء لتحضير خليط التتبيلة ، ونضع فيه الخل والملح والفلفل الأسود والزعتر مع التقليب حتى تختلط كل المكونات
-
6
نحضر وعاء كبير للتقديم ونضع فيه الخس وشرائح البصل والبطاطا ونضع خليط التتبيلة ونقلب حتى تختلط كل المكونات ،ثم نقدم سلطة البصل والبطاطا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البصل والبطاطا من المطبخ الإيطالى؟
يستغرق تحضير سلطة البصل والبطاطا من المطبخ الإيطالى حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة البصل والبطاطا من المطبخ الإيطالى؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) خل أبيض، 3 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) زيت دوار الشمس أو زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح، 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) فلفل أسود مطحون، 1 قلب خس أفرنجي مفتت قطع (200 جرام)، 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) زعتر بري طازج مفروم، 2 حبة بصل صغيرة الحجم، 2 رأس بطاطا، وصفة مشابهة : طريقة عمل سلطة خضراء، من الممكن خبز البصل بدلُا من قليه، نرفع البصل من المقلاة على مناديل مطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد، تناول سلطة البصل والبطاطا يساعد على منع تجلط الدم، تساعد سلطة البصل والبطاطا على تقوية المناعة، تناول سلطة البصل والبطاطا يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البصل والبطاطا من المطبخ الإيطالى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.