طريقة عمل سلطة البسلة بالخل البلسمي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البسلة بالخل البلسمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس بسلة مجمدة
- 0.5 كوب لوز (مقطع)
- 0.5 كوب بصل اخضر (مقطع)
- 0.5 كوب جبن فيتا مفتتة
- 0.75 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
ضعي البسلة في مصفاة ثم ضعيها تحت ماء دافئ جاري حتى تذوب.
-
2
ضعي البسلة في بولة كبيرة الحجم.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللوز يتحمص.
-
4
ضعي اللوز المحمص على البسلة و قلبي.
-
5
ضعي البصل و الجبن الفيتا و المايونيزعلى البسلة و قلبي.
-
6
ضعي الخل البلسمي ثم ضعي الفلفل الأسود على البسلة و قلبي.
-
7
ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.