طريقة عمل سلطة الأفوكادو و الجبن
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل سلطة الأفوكادو و الجبن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأفوكادو و الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
0.5 كوب
أعشاب مشكلة مقطعة صغير
(بقدونس و ريحان و زعتر و شبت)
-
150 جم
جبن متماسك
-
40 جم
خس صغير مشكل خس بلدي و كابوتشا
-
40 جم
جرجير
-
0.5 قطعة
12 ثمرة فاصوليا خضراء صغيرة ت ين بالطول وتسلق وتبرد
-
1 ثمرة
أفوكادو صغيرة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ثمرة
ليمون حامض معصورة
-
1 عود
ثمرة كوسة بالطول و تقطع إلى ثقاب
(مقطعة نصفين)
-
1 ثمرة
طماطم ويدجز رقيقة
(مقطع)
-
0.5 ثمرة
تفاح أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1
بيضة مخفوقة
-
زيت زيتون
(للقلي)
- مقادير التتبيلة
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.33 كوب
خل عنب أحمر
-
6 ملعقة
1 شاي مردة ديجون
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع البقسماط و الأعشاب في محضر الطعام و يفرم ليتجانس ثم تنقل لطبق .
-
2
يقطع الجبن 6 شرائح مستديرة متساوية و تغطس في البيض ثم تقلب في البقسماط و تبرد في الثلاجة لحين القلي .
-
3
يدهن الأفوكادو و التفاح بعصير الليمون و يتم وضعهم في طبق كبير ثم يضاف الخس والجرجير والفاصوليا والكوسا و الطماطم و تقلب بلطف لتتجانس .
-
4
يسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة و إقلى فيه الجبن لمدة 1-2 دقيق لكل جانب حتى يصبح هش و لكن لا يحمر .
-
5
طريقة التتبيلة توضع المكونات في برطمان محكم الغلق و ترج جيداً لتتجانس .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.