طريقة عمل سلطة الآنتيباستو للكريسماس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في بولة كبيرة الحجم بها ماء كافي و القليل من الملح ضعي القرنبيط و البصل و الفلفل الأحمر و الأخضر و الخس و الكرفس و الخيار.

2. 2

   اتركي مزيج الخضروات منقوع في الماء لمدة 8 ساعات.

3. 3

   في بولة صغيرة الحجم بها ماء كافي و القليل من الملح ضعي الجزر و اتركيه منقوع في الماء لمدة 8 ساعات.

4. 4

   في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت النباتي و الخل و معجون الطماطم و اتركي المزيج يغلي.

5. 5

   ارفعي الجزر من الماء ثم اشطفية بالماء و ضعية في مزيج معجون الطماطم و اتركية لمدة 10 دقائق على النار.

6. 6

   صفي مزيج القرنبيط من الماء و اشطفية بالماء و ضعية في مزيج معجون الطماطم و اتركية لمدة 10 دقائق على النار حتى ينضج القرنبيط.

7. 7

   ضعي الزيتون الأسود و المشروم و التونة في مزيج معجون الطماطم و قلبي.

8. 8

   ارفعي الإناء من على النار ثم ضعي المزيج في اناء محكم الغلق و ضعية في الثلاجة لحين الإستخدام.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة