طريقة عمل سلطة دجاج بالتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة دجاج بالتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة (او ديك رومى)
- 2 تفاح كبيرة (مقطع مكعبات)
- 1 كوب كرفس (مفروم)
- 0.5 شريحة بصلة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة شاي ورق مريمية (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة مية
- 0.5 كوب عين جمل (مطحون)
- 5 ورقة خس
خطوات التحضير
-
1
فى طبق كبير تخلط قطع الدجاج مع التفاح والكرفس.
-
2
فى طبق ثانى، اخلطى البصل مع المايونيز و ورق المريمية والماء، وقلبيهم.
-
3
ثم أضيفى الخليط على الدجاج والتفاح وفوقهم ترشى عين الجمل المطحونة، وتقلبيهم برفق.
-
4
ثم أحضرى طبق تقديم السلطة، وتفردى عليه ورق الخس، وتضعى عليه سلطة الدجاج بالتفاح .