سلطة باذنجان

المقادير

  • باذنجان رومي مشوي مقشر
  • فلفل ألوان
  • طماطم مفرومة
  • بصل أخضر مفروم
  • بقدونس مفروم
  • ثوم مفروم
  • طحينة
  • زبادي
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بابريكا
  • زيت زيتون
  • رمان حب

خطوات التحضير