طريقة عمل صلصة الجزر والبنجر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الجزر والبنجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 قطعة جم بنجر معلب ويشطف ويصفى وي عيدان رفيعة (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة جزر صغيرة عيدان رفيعة (مقشرة ومقطعة)
- 0.5 ثمرة بصل أحمر صغيرة رفيعة (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة كشمش (كرانبيري مجفف)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة شاي عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
توضع المكونات في طبق .
-
2
وتقلب لتتجانس وتبل بالملح والفلفل وتقدم .
