طريقة عمل صلصة الجبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة الجبن خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 ملعقة
كبيره جبن رومي
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
من أي ماده دهنيه
( سمن أو زبد )
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 كوب
مرقة اللحم
-
ملح – فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبد في إناء و توضع على النار حتى تسيح تماما .
-
2
ترفع من على النار و يضاف إليها الدقيق المنخول مع التحريك الجيد بإستعمال ملعقة خشب ( و قد يضاف البصل حسب الرغبه ) و الفلفل و القرنفل.
-
3
يرفع الإناء على النار مع إستمرار التقليب مدة 4 : 5 دقائق دون أن يتغير لون الدقيق .
-
4
ينزع الإناء من على النار و يضاف إليه اللبن ( بعد غليه ) دفعه واحده مع التقليب السريع بالمضرب السلك حتى لا يتكلكع الخليط .
-
5
تتبل بالملح و يمكنك إضافة البيض أو الكريه حسب الرغبه و يتم الإضافه للصلصه بعد أن تبرد قليلا و لا تغلى مره ثانيه و عادة تضاف قبل التقديم مباشرة .
-
6
يمكن إضافة ملعقه زبد ساحه على الصلصه و تقلب معها حسب رغبتك إذا أردتي الإحتفاظ بالصلصه ساخنه.
-
7
توضع في حمام مائي ساخن لوقت الطلب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة الجبن؟
يستغرق تحضير صلصة الجبن حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة الجبن؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 4 ملاعق كبيره جبن رومي مبشور، 2 ملعقه كبيره من أي ماده دهنيه ( سمن أو زبد )، 2 ملعقه كبيره دقيق، 2 كوب مرقة اللحم، ملح – فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة الجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.