طريقة عمل صلصة البابريكا الحمرا بكور اللحم
239 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صلصة البابريكا الحمرا بكور اللحم
المقادير
-
0.25 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
زعتر
-
بصل بودرة
-
ملح ،فلفل
-
فحمة
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
2 حبة
فلفل احمر كبار ين مكعبات
(مقطع)
-
1 حبة
فلفل احمر غير
(مقطع)
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
4 فص
ثوم مقشرين
-
2 ملعقة كبيرة
خل ابيض
-
فلفل احمر
-
زعتر
-
0.5 كوب
لوز ني
-
0.5 كوب
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحم في وعاء ثم ضيفي عليه الزعتر ،البصل البودرة،الملح والفلفل
-
2
قلبيهم جيدا ثم كوري اللحم الى كور صغيرة الحجم
-
3
رصيها في صنية بدون اي دهن زيت
-
4
ادخليها الفرن على درجة حرارة 260 لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج
-
5
ثم اشعلي الفحمة ثم اطفئيها بنقطة من الزيت وضعيها مع اللحم وغطيها لبضع دقائق
-
6
وقدميها مع الصلصة
-
7
الصلصة افرمي الثوم مع اللوز الني ثم ضيفي الفلفل الاحمر
-
8
ضيفي ملعقتين من زيت الزيتون ثم ضيفي الخل والملح والفلفل ثم البابريكا الحمرا واخلطيهم جيدا في الكبة حتى تصبح كالكريمة
-
9
ثم ضيفي الجبنة البارميزان وافرميها مع الخليط
-
10
وقدميا مع كور اللحم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.