طريقة عمل فيليه مشوى ب 3 صوصات

خطوات التحضير

1. 1

   يتبل اللحم و يشوى على الجريل بعد ان يقطع 3 قطع لمدة 10 دقائق ثم يرفع فى الفرن

2. 2

   طريقة تحضير الصوص الاولإشوى الطماطم فى طاسة على النار ثم ترفع فى بولة وتفرم

3. 3

   طريقة تحضير الصوص الاول

4. 4

   ضيفى الثوم و و البابريكا و شرائح الشطة و تقلب ثم ضيفى البقدونس و تقدم

5. 5

   شوحيها مع البصل والزيت و ترفع و تقدم

6. 6

   طريقة الصوص الثانىاخلطى كل المكونات فى الكبة ما عدا الزبادى ثم يضاف قبل التقديم

7. 7

   طريقة الصوص الثانى

8. 8

   طريقة الصوص الثالثاخلطى كل المكونات فى الكبة ما عدا الكريمة الحامضة ثم يضاف قبل التقديم

9. 9

   طريقة الصوص الثالث

10. 10

    يقدم اللحم المشوى مع الثلاث صوصات