طريقة عمل سلمون مشوي مع الخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن إلى درجة حرارة 175 . نضع فيليه السلمون في ورق القصدير ونضعه في صينية الفرن مع الكوسا والطماطم والجزر والفطر ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف صلصة الفليفلة الحارة ونضع فوق كل فيليه شريحة ليمون .

2. 2

   نغلق ورق القصدير بإحكام حول فيليه السلمون والخضار، ثم نضع الصينية بالفرن ونقوم بطهي السمك والخضار لمدة 25 دقيقة أو حتى نتأكد من أنّ الخضار أصبحت طرية وأنّ السمك قد نضج .

3. 3

   بعدها نخرج سوبريم السمك من الفرن ونضعه في طبق التقديم مع الأرز حسب الرغبة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك مشوي بالفرن

يعتبر السمك من الأطباق الشهية والمفيدة للقلب والشرايين والمفضلة لدى الغالبية، فهو يحتوي على دهون مفيدة مثل الأوميغا 3 إضافة إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن، يفضّل أكله مشوياً وإلى جانبه صوص الطحينة والبطاطا المقلية .

2023-10-17

طريقة عمل سمك محشي بالفرن

السمك من أكثر الأطباق المغذية لاحتوائه على الأوميغا 3 والمعادن والأحماض الدهنية الضرورية للجسم كما أن مذاقه لذيذ للغاية سواء كان مقلياً أو مشوياً وفيما يلي نقدم طريقة سهلة لتحضير السمك المحشي بالفرن حيث تتكون الحشوة من البقدونس والثوم والخضار وعصير الليمون وزيت الزيتون ثم توضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل السمك الماكريل المشوى فى الفرن

يعتبر سمك الماكريل من ألذ الأسماك البحرية التي تشتهر في كثير من دول العالم و تتميز بشكلها الاسطواني متوسط الحجم ، تقدم عادةً مقلية و يمكن تحضيرها في الفرن و تتبيلها بالليمون و زيت الزيتون ، انها من الأسماك التي تحتوي على قيمة غذائية عالية لغناها بأحماض أوميغا 3 فهي مشابهة لسمك التونا لأنها من نفس الفصيلة .

2023-10-17

طريقة عمل السمك المشوي بالردة في الفرن

السمك المشوي بالردة في الفرن ، تشتهر الردة أو ما يسمى بنخالة القمح بفوائدها المختلفة واحتوائها على مواد ضرورية لصحة الجسم مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وغير ذلك، وفي هذه الوصفة الصحية نستخدم السمك المشوي بالفرن والمغطى بالردة المفيدة والمقرمشة بصلصة مميزة .