الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل إسكالوب الدجاج

طريقة عمل إسكالوب الدجاج

Name: طريقة عمل إسكالوب الدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 4 صدور دجاج; 1/2 كوب زيت نباتي للقلي; 1/2 كوب فتات الخبز; 1/2 كوب طحين; 3 بيض مخفوقة; ملعقة كبيرة كمون; ملعقة كبيرة زعتر ناشف; ملعقة كبيرة بابريكا; 2 ملعقة كبيرة خل أبيض

منذ 5 أيام 532 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل إسكالوب الدجاج خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

4 صدر دجاج
0.5 كوب زيت نباتي (للقلي)
0.5 كوب فتات الخبز
0.5 كوب طحين
3 بيض مخفوقة
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة زعتر ناشف
ملعقة كبيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة خل أبيض

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?نقوم بدق قطع الدجاج بعد وضعها بين قطعتين من ورق الزبدة.
2
في وعاء نضيف قطع الدجاج والملح والفلفل والبابريكا والزعتر الناشف والكمون والخل.
3
?نحركه قطع الدجاج حتى تتبل جيداً ثم نغطي الوعاء وندخله الثلاجة مدة نصف ساعة.
4
نغمس قطع الدجاج بالطحين ثم البيض ثم فتات الخبز.
5
نقلي قطع الدجاج حتى تتحمر وتستوي ونقدمها مع الخضار المشوي.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير إسكالوب الدجاج؟

يستغرق تحضير إسكالوب الدجاج حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات إسكالوب الدجاج؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 4 صدور دجاج، 1/2 كوب زيت نباتي للقلي، 1/2 كوب فتات الخبز، 1/2 كوب طحين، 3 بيض مخفوقة، ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة زعتر ناشف، ملعقة كبيرة بابريكا، 2 ملعقة كبيرة خل أبيض.

لكم شخص تكفي وصفة إسكالوب الدجاج؟

تكفي الوصفة 2 فرد.