طريقة عمل شيش طاووق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش طاووق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- قطعة دجاج كبيرة
- زبادى
- ثوم (مفروم)
- 6 مردة
- زيت زيتون
- جوزة الطيب
- كركم
- خل او عصير ليمون
- بهارات مشكلة
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
أخلطى جميع المكونات على الدجاج وأتركيها للتتبيل
-
2
أدخليها الفرن حتى تحمر
-
3
قدميها فى سندوتش أو مع مخلل و سلطة