طريقة عمل شيش كباب الدجاج للدايت

طريقة عمل شيش كباب الدجاج للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش كباب الدجاج للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 350 جم صدور دجاج مكعبات
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 6 ملعقة صغيرة 1 مردة
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 0.25 ملعقة ملح
• 0.25 ملعقة فلفل
• 2 وحدة من الطماطم
• 2 وحدة من الفلفل الأخضر (حلو)
• 2 وحدة من الفلفل الأصفر

خطوات التحضير

• 1

  تبلي الدجاج بالملح والفلفل وتقلب جيداً .

• 2

  ثم قومي بإضافة الصلصة وعصير الليمون والزيت والزنجبيل والمستردة .

• 3

  وتخلط المكونات جيداً مرة أخرى.

• 4

  اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 3 ساعات على الأقل فى الثلاجة حتى تتشرب مكعبات الدجاج التتبيلة.

• 5

  ثم ضعي مكعبات الدجاج فى الأسياخ الخشبية الخاصة بالشوي ،مع قطع الطماطم والفلفل بالتساوي .

• 6

  ثم تشوى مكعبات صدور الدجاج على الفحم .